副縣長邵海麗一行蒞臨我校開展食品安全檢查工作

學(xué)校食品安全是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，也是創(chuàng)建省級食品安全縣的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，6月19日下午，仙居縣副縣長邵海麗在仙居縣食安辦常務(wù)副主任、縣市場監(jiān)管局總工程師朱曉東,縣教育局副局長應(yīng)煒鋒，縣教育局安全科科長王國華等陪同下蒞臨仙居外語學(xué)校初中部開展食品安全檢查工作。

副縣長邵海麗對學(xué)校食堂餐用器具清洗消毒、食品原料切配、原料采購、烹飪加工、食品留樣、食品冷藏、食堂員工健康證件等各個(gè)環(huán)節(jié)逐一進(jìn)行了檢查，對學(xué)校干凈整潔的就餐環(huán)境、規(guī)范的管理模式給予高度評價(jià)。在仔細(xì)檢查后，邵海麗對廚房防塵防蠅設(shè)施、食品冷藏、餐具清洗消毒保潔、食品加工間布局等環(huán)節(jié)，逐一提出指導(dǎo)意見。

邵縣長強(qiáng)調(diào)學(xué)校食堂食品安全關(guān)系廣大師生身體健康，應(yīng)作為監(jiān)管重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，要加強(qiáng)對食堂負(fù)責(zé)人、食堂員工的培訓(xùn)，強(qiáng)化其食品安全責(zé)任意識、自律意識，提高其食品安全管理水平，指導(dǎo)督促學(xué)校食堂員工按照餐飲服務(wù)食品安全要求規(guī)范操作。

初中部校長徐軍勇表示將全力抓好食堂管理，落實(shí)相關(guān)責(zé)任制度，牢固樹立食品安全意識，為廣大師生供應(yīng)綠色、健康、安全、放心的優(yōu)質(zhì)食品。